重庆吮指街餐饮管理有限公司是由一批资深餐饮及连锁专家构成核心管理团队，致力于餐饮连锁事业的发展。现公司麾下拥有羊肉格格、重庆火锅、香辣虾、烧鸡公、黔江鸡杂、铁板烧、川卤烧腊、万州烤鱼、三峡面馆、辣子鱼、稀饭厂、美味烧烤等特色餐饮，并在全国遍布数十家连锁加盟店，已形成“物流基地+品牌连锁+资本运作+餐饮开发、咨询、管理”的新经济商业模式，为产业化发展做出大胆创新，并取得良好的经营业绩。  公司旗下技术、管理人员及作品先后获得“中国专家学者十年贡献奖”、“十二届全国厨师节首届川菜烹饪技术‘火锅银牌’奖”、“羊肉格格表演证书”、“雕刻银奖”等殊荣。  公司以诚实守信、优质服务、衷心为创业者服务、提高企业知名度、创造更大社会经济效益为目标；以稳步经营、持续创新为原则；“稳扎稳打、循序渐进”，以餐饮终端为主，向流通领域推进，广泛拓展餐饮连锁市场，不断扩大服务领域。